日本和美國等發達國家對生鮮蔬菜冷鏈物流發展高度重視，已形成較成熟的冷鏈物流模式，其在理論和實踐的探索給我國生鮮蔬菜物流發展提供了有價值的啟示和可借鑒的成功經驗，主要體現在以下幾個方面：

1.加大政府對生鮮蔬菜冷鏈物流宏觀調控的力度

美、日兩國為促進生鮮蔬菜冷鏈物流的發展，制定了相對完善的法律法規、政策、制度來對生鮮蔬菜冷鏈物流進行規范。我國在生鮮蔬菜宏觀調控領域需要借鑒的有以下幾點：做好生鮮蔬菜市場的信息服務；加快新型生鮮蔬菜冷鏈物流裝備的引進和研發；生鮮蔬菜行業龍頭企業發展迅速；推進生鮮蔬菜市場體系的發展和生鮮蔬菜企業的改革；制定法律法規，規范生鮮蔬菜市場行為；促進與國際生鮮蔬菜冷鏈物流與配送技術、管理、教育等方面的交流合作；加快發展生鮮蔬菜冷鏈物流基礎設施建設，加大設備投入。

2.加強農民的組織化程度

美國和日本的農協組織的運作體系給了我國很好的借鑒，絕大多數農民和農場主加入到農協組織，農協組織為他們提供產前、產中、產后服務，提高了農戶參與市場的組織化程度，有效促進生鮮蔬菜冷鏈物流發展?，F階段，我國的農戶仍主要以分散經營為主，如何提高農戶的組織化程度一直是理論界和政策制定的焦點

3.加快生鮮蔬菜冷鏈物流的信息化建設

國外發達的生鮮蔬菜冷鏈物流都是建立在信息技術基礎之上。我國要建立現代化得生鮮蔬菜物流信息系統，實現生鮮蔬菜物流信息化需要加強生鮮蔬菜信息基礎設施建設，加大對我國現有的生鮮蔬菜網絡的整合力度，改變小而散和重復建設的局面，加強硬件、軟件的建設，提高網絡服務質量。

4.加強對生鮮蔬菜冷鏈物流技術的研究，借鑒先進的冷鏈物流管理方法

我國應加快引進先進的生鮮蔬菜冷鏈物流技術，逐步實現生鮮蔬菜冷鏈物流的信息化、自動化。許多發達國家的包裝和加工技術非常先進，如日本在港口附近就建有很多生鮮蔬菜加工工廠，當進口生鮮蔬菜運抵到港口之后，會馬上被轉運至各個加工工廠進行加工包裝，之后再通過冷鏈物流運輸到零售環節，在加工包裝的過程中，大大增加了生鮮蔬菜的附加值。我國應借鑒國外先進的生鮮蔬菜冷鏈保鮮技術，為生鮮蔬菜冷鏈物流提供技術支持。同時要加快提高生鮮蔬菜加工能力，努力提高生鮮蔬菜的附加值。

5.注重生鮮蔬菜冷鏈物流人才的培養

西方發達國家在20 世紀70 年代就開始發展冷鏈物流教育，據調查，美國冷鏈物流管理者中約有92%具有學士學位，41%具有碩士學位，22%具有配送工程師和倉儲工程師的專業資格證書。我國應加大對物流人才教育培訓的力度，建立生鮮蔬菜冷鏈物流人才培養體系。

6.發揮批發市場在生鮮蔬菜冷鏈物流中的重要地位

我國生鮮蔬菜生產規模小且散，單個農戶進入市場比較困難，大多城市生鮮蔬菜消費量的70%~80%又需要靠外地調入，因此建立以批發市場為主體的生鮮蔬菜冷鏈物流體系，仍然是生鮮蔬菜冷鏈物流發展的重要環節。所以完善我國批發市場的管理制度和配套服務設施尤為重要，應建立完善生鮮蔬菜質量檢測體系、金融結算體系、加工服務體系、物流配送體系、信息網絡平臺等。我國應加快完善農副產品批發市場的政策法規，使農副產品批發市場的管理步入法制化軌道。