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廣東省農產品冷鏈物流產發展的關鍵裝備和技術

發布時間:2020-09-30 14:56:34 | 瀏覽次數:

1.飛貓云車冷鏈物流-保鮮農產品的關鍵技術

保鮮農產品的技術逐漸朝著綜合方向發展,主要包括化學控制、物理控制、生物控制以及農藝控制。自動化、標準化、有機果品以及配套化等技術是現代化發展的未來趨勢和特征。在研究利用新型物理技術來進行保鮮的時候,需要注重控制空氣壓力保鮮、控制輻照和靜電保鮮、熱激處理保鮮以及控制溫濕度和氣體特殊保鮮技術和相關設備開發,在研究生鮮保鮮技術的時候,需要重視天然提取物質、微生物拮抗保鮮菌、基因工程技術保鮮以及防生保鮮劑等的開發和研究。


2.飛貓云車冷鏈物流-冷鏈物流關鍵裝備

冷鏈物流相關設備主要就是能夠控制低溫的基礎設施,一般來說主要包括低溫運輸、低溫倉儲,在生產銷售的時候一般都是使用冷藏車和小型冷庫,流通環節基本上都是冷藏車和大型冷庫。冷鏈物流核心設備就是壓縮機,現階段的壓縮機開始逐漸應用變頻技術,主要調節和控制壓縮機的運行和轉速,保證一直都處于最好的運行狀態,以便于增加高能效比,相關設備可以適當節能大約20~30%?,F階段,已經在大、中、小型冷凍設備的活塞壓縮機、離心壓縮機以及螺桿壓縮中逐漸運用變頻技術,使用比例越來越大。一般情況下,制冷行業主要使用的都是R22(HCFC-22)制冷劑,會對臭氧層產生很大的破壞,導致溫室效應。依據蒙特利爾議定書,國內開始逐漸淘汰HCFC 制冷劑。2015 年的時候大約淘汰 10%的設備,等到2030 年預期全面停止使用HCFC 設備,逐漸使用新型產品?,F階段,很多企業都開始進入到氨(天然工質)、新冷媒以及環保制冷劑R507、R404A等以及NH3、CO2 等一些天然制冷劑的使用和加工。逐漸開始推行R32 來適當代替R22 型號,明顯增加利用循環CO2臨街壓縮機的種類。


3.飛貓云車冷鏈物流-信息化技術

冷鏈物流行業主要是利用第三代移動通信技術、全球定位系統、移動物流信息技術以及傳感器技術等相關現代化技術,建立一種結合質量、價格以及預警應急長效機制的區域性和全省性的冷鏈物流信息平臺,逐漸朝著交易、展示以及國際采購方向發展??梢岳靡欢ǖ奈锫摼W技術,冷鏈物流行業適當的完善信息化系統,達到共享數據信息的目的。首先建立質量安全、食品溯源以及監管監控等物聯網示范工程點,帶動整個物流行業以及服務行業的發展和融合,保證可以呈現一體化、科技化、透明化的冷鏈物流服務產業。


 
 
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