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冷藏運輸中涉及到哪些制冷的基礎知識

發布時間:2020-08-24 11:20:58 | 瀏覽次數:

冷藏運輸中涉及到各種運輸制冷方式,誠信快捷冷藏運輸其目的是維持溫度的一致性并且避免貨品的溫度變化,但是熱可以在任何材料中滲透及傳遞,包括卡車等運輸制冷的廂體。在相同的隔熱層厚度下,廂體的容積越大傳熱越大。這里先給大家介紹一下冷藏運輸的隔熱、傳熱、漏熱及制冷量的有關知識。


(1)服務熱

冷藏運輸的服務熱主要指配送過程中產生的熱量。貨品被分配到目的地,如餐廳,便利店等。在卸貨過程中,冷藏廂體的門打開,這時門內外的冷暖空氣就會交換,即使是很短的時間,貨品也會吸收到外界的熱量。當門關閉時,冷藏運輸的制冷系統必須將這部分熱負荷吸收。運輸制冷中,服務熱這一因素必須考慮。冷藏運輸的隔熱指在貨廂的外部與內部之間建立一個隔層,以阻止外界熱量傳入貨廂內部,現代冷藏運輸車廂一般采用聚氨酯泡沫進行隔熱。這種材料替代了之前使用的玻璃纖維,具有高絕熱效率、易加工、整體成型等特點,一般采用現場發泡方式,可用于門、壁面、底板及頂板的隔熱。

(2)太陽熱負荷

太陽熱負荷是指由廂體直接暴露在太陽中產生的熱負荷。冷藏運輸的廂體的外表面從太陽的輻射中獲取大量的熱負荷,這與周圍空氣的環境熱負荷是不一樣的。冷藏運輸可采用在廂體外表面噴涂白色或者亮色來減少太陽熱負荷。安全便捷的冷藏運輸過程除了上面的廂體基本漏熱熱負荷外,冷藏運輸的熱負荷還包括服務熱、太陽熱負荷、產品呼吸熱及附加熱負荷等。

在設計的設備選型時,對每種貨品進行呼吸熱的計算非常困難,一般來說,冷藏運輸公司需考慮常運輸的果蔬類貨品,并采用運輸制冷機組制造商提供的商用選型軟件進行計算,例如常運輸的果蔬為香蕉,那么選擇香蕉,軟件的數據庫提供了佳貯存溫度、呼吸速率等數據,再根據貨品重量等,計算出相應的呼吸熱。



 
 
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